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Coca-Cola te dará un millón de dólares si eliminas el azúcar de sus productos

La compañía de bebidas gaseosas más importante del mundo presentó dos interesantes retos que convocan al público a cambiar por completo la forma en que se endulzan sus productos. Coca-Cola está en la búsqueda de nuevos ingredientes que disminuyan o eliminen el uso de azúcar.

En un comunicado, Robert Long, vicepresidente senior y CIO de The Coca Cola Company, afirmó que su objetivo es «encontrar alternativas que les ayuden a entregar el gran sabor que la gente adora, pero con menos azúcar y menos calorías». Los premios que entregará la compañía son atractivos.

Una compañía de bebidas sin azúcar

Coca-Cola es una de las compañías más cuestionadas por el uso de azúcar en sus bebidas, por lo que a comienzo de año anunció sus planes para convertirse en una empresa que produce únicamente bebidas sin azúcar o con bajos niveles de la misma. Los dos retos se realizarán a través de la plataforma HeroX.

El primer concurso se llama 'Dulce Historia de Coca-Cola' e invita al público a contar cómo se endulzan los alimentos o bebidas en sus comunidades o familias, de una forma tradicional, segura y comprobada. El contenido se recibe en texto o en un vídeo que cuente las anécdotas.

El segundo reto se llama 'Desafío de Endulzantes de Coca-Cola' e invita al público y a científicos a encontrar una sustancia que reemplace parcial o completamente a el azúcar en sus principales bebidas. El primer reto entregará más de 300 millones de pesos colombianos en premios, mientras que el segundo entregará un millón de dólares.

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