Las coles de Bruselas son mucho menos amargas que hace 20 años ¿Qué les ha pasado? Nosotros
Ecología y NaturalezaLas coles de Bruselas son uno de los alimentos más incomprendidos de la historia. Sí, es cierto: mal cocinadas son detestables, producen un fuerte olor fétido y se vuelven blandurrias, amargas y desagradables. Pero bien cocinadas, ¡Ay!...
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